Affila bene
Questo affilacoltelli è il classico strumento utilizzato da molti anni dai professionisti, infatti quando andiamo ipotesi in macelleria, i macellai per affilare i loro coltelli usano questo strumento, ma è anche quello che per la maggiore si usa in cucina, anche se negli ultimi anni sono usciti modelli svariati di forma e dimensione.
La lunghezza totale 43cm, ha l’asta in acciaio diamantato con grana sottile per non rovinare i coltelli, la maniglia è in plastica con il un gancetto all’estremità per poterlo appende.
E’ lo strumento ideale per mantenere i coltelli sempre affilati.
Attenzione questo strumento serve per mantenere il filo della lama sempre perfetto, ma se un coltello è rovinato per una cattiva manutenzione ed utilizzo questo strumento sarà inutile, perché serve solo per mantenere il filo attivo.
Durante l’utilizzo funziona bene e non mi ha rovinato i coltelli.
Spero che questa descrizione vi sia stata d'aiuto nel prendere una decisione se acquistare il prodotto o meno.
Tutte le mie recensioni sono opinioni personali effettuate solo dopo aver provato accuratamente il prodotto.
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